1鴻運(yùn)燒豬肉拼雙鴿海蜇 這是一個(gè)拼盤涼菜燒豬肉其實(shí)就是烤大豬，皮很酥脆，肉很香雙鴿是兩只吊燒乳鴿，鴿肉很香嫩2煎焗大連鮮鮑第一次吃鮮鮑魚，由于是煎焗，味道真的不一般，就是小了點(diǎn)3蜜瓜海鮮。

朋友聚會(huì)宴可以設(shè)計(jì)成“八仙過海席”“一帆風(fēng)順席”“前程似錦席”，家宴可以設(shè)計(jì)成“平平安安席”“天天大順席”“滿堂春色席”等等二是不同檔次的筵席，可將頭菜的主料用來作為筵席的主題，如“海參席”“。

刀子前方第一個(gè)杯子是水杯，并在宴會(huì)開始前半小時(shí)裝好冰水水杯前面是白酒杯，白酒杯前面是紅酒杯，所有杯子都在一個(gè)人坐下后的前方偏右結(jié)婚用的介紹書或菜單可以放在餐巾上方餐桌中間會(huì)擺設(shè)有關(guān)于活動(dòng)主題，或接近環(huán)境。

中式宴席菜單一般分三步酒水涼菜，熱菜大菜，面點(diǎn)主食一般而言，越是高檔的宴席，酒水的配置越高，涼財(cái)陪置的道數(shù)越多講究的菜單在配置酒水的時(shí)候，除了樣將酒水的品牌寫出來以外，還要注明是燙杯還是冰鎮(zhèn)其實(shí)即便是。

1國宴 國宴是國家領(lǐng)導(dǎo)人以最高規(guī)格宴請外國友人和各界人士的正式宴會(huì)，國宴代表著國家的形象和風(fēng)范，因此國宴的禮儀需要特別周到，現(xiàn)場布置也要體現(xiàn)隆重?zé)崃业臍夥?婚宴 婚宴是最為常見的一種主題宴會(huì)，它見證和記錄著。

答案綠色食品 解析2001年APEC宴會(huì)菜單設(shè)計(jì)思路按照宴會(huì)主題，本次菜單的設(shè)計(jì)是以綠色食品為主體，根據(jù)要求，要把工作午餐按照超國宴的要求來辦，但是不用高檔原料 魚翅海參鮑魚燕窩等。

如何制作宴會(huì)設(shè)計(jì)ppt不管是在創(chuàng)客貼的模板上或是在微信公眾號(hào)上，我們都能看到大量的演示圖片，大家可以在模板里面選擇自己感興趣的素材進(jìn)行制作，也可以去看看優(yōu)秀的視頻，找準(zhǔn)ppt的創(chuàng)意點(diǎn)，再從中獲得好感如果是在創(chuàng)客貼。

中餐宴會(huì)擺臺(tái)主題設(shè)計(jì)，用當(dāng)?shù)厣剿疄樗夭?，要么是山水比較出名，二是找到與山水相關(guān)的歷史名人，找到某個(gè)關(guān)聯(lián)點(diǎn)來放大，做精細(xì)了，就是您成熟的主題。

中餐宴會(huì)主題創(chuàng)意，一是挖掘地方文化，二是發(fā)揮酒店文化，三只有把傳統(tǒng)會(huì)議做成經(jīng)典請看我們的五金文化，設(shè)計(jì)成如此唯美吧。

2菠菜海蜇卷 3金牌樟茶鴨 4三色木奶瓜 5錦繡刺身拼 6海鮮卷拼乳鴿皇 7霸王別姬 8金湯娃娃菜 9美點(diǎn)雙輝 10鮮椒兔柳 確定宴席的主題 一是可根據(jù)客人訂宴的不同目的，即筵席的不同性質(zhì)，來設(shè)計(jì)。

有些規(guī)定很細(xì)的合同復(fù)印件可作為宴會(huì)單使用，但應(yīng)將價(jià)格抹去宴會(huì)開始前，客房與餐廳應(yīng)確定宴會(huì)的所有細(xì)節(jié)安排，以使雙方滿意，購買好所有原料客人開始進(jìn)餐后，應(yīng)通知廚房，以便安排熱炒烹調(diào)及時(shí)上桌，上菜應(yīng)按照菜單的順序。

宴席菜單是酒店結(jié)合自身綜合資源，根據(jù)設(shè)宴主題進(jìn)餐對象的餐飲需求和具體情況，將不同類型的眾多菜點(diǎn)及水果，以一定的原則和形式進(jìn)行有效組合而形成的宴會(huì)菜點(diǎn)一覽表常見的宴席菜單主要有國宴正式宴和便宴等宴席菜單生日。